Yeşilova Höyüğü Hafriyat Lideri Doç. Dr. Zafer Derin, 2005 yılında başladıkları hafriyat çalışmalarında bugüne kadar binlerce yıllık birçok çanak ve çömlek bulduklarını söyledi.
“Olasılıkla bir kuzu, keçi üzere bir küçükbaş hayvandan yapılmış yemeği, felaket yahut öbür nedenle yiyemeden bıraktıklarını kestirim ediyoruz. Kemiklerinin de yer aldığı artığı, bu kap içinde bulabiliyoruz. Zati çeşitli bulgulardan da saptadığımız üzere hem hayvansal hem bitkisel besinlere mutfaklarında yer veriyorlardı fakat hayvansal besinleri, küçükbaş, büyükbaş hayvan üzere hayvanların etlerini de çok sevdiklerini ve yediklerini görebiliyoruz.”
Doç. Dr. Zafer Derin, 2022 kazılarında 19 gramlık bir taş buldukları bilgisini de verdi.
“Kadın her vakit hoşluğuna düşkün. Bu manada onlar için üretilmiş içine kokuların ya da çeşitli merhemlerin konulduğu özel kaplar bulduk. Tekrar elbiselerin desenlerini neredeyse kabın üzerine işleyerek özel kaplar yapmışlar. Bu her yerde rastlanan bir şey değil, çoğunlukla mezarlarına kadar götürüyorlar. Bizim burada çift kısımlı özel bir kap var. Kemikten iğneler var hatta tahminen saç tokası olarak kullandıkları iğneler. Bunları da küçükbaş hayvan kemiklerinden yapmışlar.”
“Temel gayemiz bölgenin turizm merkezine dönüştürülmesi. Yeşilova Höyüğü tam olarak kamulaştırılamadı. Çalıştığımız arazi Çimentaş’ın, onların özel müsaadeleriyle hafriyat yapılıyor. Takas süreçleri de son etaba geldi, tıkandı. Gerçekleşirse burayı ören yeri statüsüne kavuşturarak Efes, Agora üzere kente değerli bir kaynak kazandırılacağını düşünüyoruz.”