Smoothie çok kısa vakitte süratlice hayatımıza girmiş olsa da aslında 1900’lü yıllarda Brezilya ve Arjantin üzere tropikal ülkelerde tüketilmeye başlanmış günümüze kadar gelmiştir. Oldukça doyurucu ve lezzetli olan smoothie yoğunluğuna bağlı olarak hem bardakta hem kasede tüketilebilir. Şimdi sizlere lezzetiyle nefsinizi, içeriğiyle karnınızı, sunumuyla gözünüzü doyuracak bir smoothie tanımı vereceğim.
SMOOTHİE KASESİ
Malzemeler;
- 200 gr süzme yoğurt
- 40 gr çilek
- 40 gr frambuaz
- 1 adet muz
- 3 gr chia tohumu
- 20 gr fındık
- 30 gr kivi
- 10 gr kabak çekirdeği
Hazırlanışı;
- Öncelikle muzu birkaç kesime kesin, çilekleri ayıklayın yıkayın ve dilimleyin.
- Daha sonra dilimlediğiniz muz, çilek, frambuazı ekleyerek blenderden çekin ve püre haline getirelim.
- Yoğurdu da püreye ekleyip çekelim.
- Karışımı bir kaseye alalım ve üzerine dilimlenmiş kivi, kabak çekirdeği, fındık ve chia tohumunu dizip sunuma hazır hale getirelim. İşte bu kadar kolay!
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.