Çikolata ve portakallı kurabiyeler çocukların vazgeçilmezi olacak!

  Haftaya lezzetli ve çikolatalı bir başlangıç yapmaya ne dersiniz. Çocuklarınızla da yapabileceğiniz bu eğlenceli kurabiyeler hoş bir aktiflik önerisi de olabilir. Ayrıyeten 5 çayınızın yanına çok yakışacak!

ÇİKOLATA VE PORTAKALLI KURABİYE 

Malzemeler;

  • 1 adet yumurta
  • 140 gr esmer şeker
  • 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 200 gr un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 80 gr bitter çikolata
  • 1 portakalın kabuğu (rendelenmiş)

Yapılışı;

  1. Yumurtayı şekerle çırpın. İçine tereyağı, un ve kabartma tozunu ekleyin.
  2. Çikolatayı küçük kesimlere bölün. Portakal kabuğu rendeleri ile birlikte karışıma ekleyin ve yoğurun.
  3. Hamurdan küçük kesimler koparıp, elinizde evvel top haline getirin, sonra üzerlerine bastırarak yassılaştırın.
  4. Üzeri yağlı kağıt kaplı fırın tepsisine ortalarında boşluk bırakarak yerleştirin. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirin.

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.

  • Portakal yerine limon kabuğu rendesi de kullanılabilir, karışıma ayrıyeten cevizde ekleyebilirsiniz.