Bağışıklığı güçlendirmek için besin çeşitliliğini artırın

Bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayan en değerli etkenlerden biri kâfi ve istikrarlı beslenme. Bağışıklık sistemini desteklemek için C ve D vitamini, kök zerzevat ve sıhhate yararlı yağlar, mevsiminde meyve ve sebzeler tüketmeli.

Besin çeşitliliğini artırın

Bağışıklığı desteklemek için kıymetli ögelerden olan C vitamini, boğaz ağrısı, burun akıntısı üzere birtakım belirtilerin azaltılmasına dayanak oluyor. Portakal, greyfurt, mandalina üzere turunçgillerin yanı sıra ıspanak, pazı, tere, roka, marul, maydanoz, dereotu üzere koyu yeşil yapraklı sebzeler ile lahana, brokoli, kereviz, pancar üzere besinler de hem C vitamini hem de başka değerli vitaminler açısından güçlü.

Sarımsak ve soğan hastalıklardan koruyan besinler olup, bu besinlerden çokça faydalanmak gerekiyor. Soğan içerdiği C vitamini, sarımsak ise güçlü fitokimyasallar ile hastalıklara karşı müdafaa sağlıyor. Soslara, yemeklere ve salatalara sarımsak ve soğan ekleyerek hem hastalıklardan korunabilir hem de bağışıklığınızı destekleyebilirsiniz.

Çinko ve selenyum bağışıklık sisteminin güçlenmesinde kıymetli rol oynuyor. Kabuklu deniz eserleri, kırmızı et, tam tahıllı ekmek çinko bakımından güçlü. Selenyum ise ay çekirdeği, pekmez, konserve ton balığı üzere besinlerde bulunuyor.

Ceviz, balık, avokado, fındık, badem üzere besinlerde bulunan Omega-3 üzere yağ asitlerinin beden direncini ve bağışıklığı desteklediği biliniyor. Ana öğünlerde balık ve ortalarda da daha çok badem, ceviz üzere besinleri tüketerek yahut salatalarınıza ekleyerek tüm bu yağların gücünden yararlanabilirsiniz.

Yapılan çalışmalar yaz aylarında gereğince güneş ışınlarından yararlanmış bireylerin, kışın enfeksiyonlar, grip ve nezle üzere rahatsızlıklara yakalanma oranının daha düşük olduğunu gösteriyor. Düşük D vitamini seviyeleri teneffüs yolları enfeksiyonları ile ilişkilendiriliyor. En kıymetli kaynağı güneş ışığı olmasının yanında hamsi, istavrit, somon ve ton balığı da D vitamini içeriyor.

Kuru meyveler, içerdikleri sıhhate faydalı bileşenler sayesinde, bağışıklık sistemini destekliyor. Bağışıklık sistemi için kıymetli olan beyaz kan hücrelerinin artmasına ve enfeksiyonlara karşı bedeni koruyan hücrelerin harekete geçmesini sağlıyor. Kuru kayısı, kuru incir, hurma üzere kuru meyveleri orta öğünlerde tüketerek, içindeki sıhhate faydalı bileşenlerden faydalanabilirsiniz.

Taze ve mevsiminde meyve-sebze tüketiminin bağışıklık sistemini desteklerken, hastalıklardan korunmada güçlendirici bir tesiri bulunuyor. Orta öğünlerde taze zerzevat ve meyveleri tüketerek günlük beslenmede vitamin alımını desteklemek gerekiyor. Genel olarak günde 5 porsiyon meyve ve zerzevat tüketimi kâfi vitamin ve mineral alımını sağlıyor.